Puhdasta lähiruokaa Asikkalasta

Kasvukaudella viljelemme Asikkalassa, Kurhilan kylässä porkkanoita, sipuleita sekä punajuuria, joita pakkaamme ja toimitamme itse lähialueen kauppoihin elokuusta pitkälle kevääseen. Hoidamme kasvulohkoja tarkasti koko kasvukauden ja kokeilemme vuosittain maihimme soveltuvia ja asiakkaillemme maistuvia uusia lajikkeita. Sadonkorjuun jälkeen varastoimme sadon tilan omiin lämpösäädeltyihin varastoihin ja kauppakunnostamme vihannekset huolella omassa pakkaamossamme. Haluamme, että vihanneksemme eivät kuormita luontoa enempää kuin on tarpeen. Pitämällä huolta ympäristöstä pidämme osaltamme huolta myös itsestämme ja asiakkaistamme.

Vuodesta 2019 Toukolan Vihannestilan yrittäjänä on toiminut Antti Toukola.